Pittyvaich 29 Jahre Diageo Special Release 2019 51,4% 0,7l

Pittyvaich 29 Jahre

Diese kleine Charge Whisky von 1989 Pittyvaich ist die erste Veröffentlichung, die doppelt in Pedro Ximenez und Oloroso-gereiften Fässern veredelt wurde. Diese haben dem leichten, goldenen Aroma und Geschmack des Destillerie-Charakters eine exotische, reiche und fruchtige Tiefe verliehen. Pittyvaich war eine "Geister"-Destillerie, die nur 18 Jahre lang arbeitete, bevor sie 1993 Opfer der Konsolidierung der Industrie wurde. Heute ist Pittyvaich genauso selten zu sehen wie das scheue Auerhuhn in den schottischen Kiefernwäldern.

Tasting Notes:

Der Duft ist weich und zart, mit einer feinen Fruchtigkeit und getrockneten Blüten, darunter ein Hauch von buttrigem Teig. Die Textur ist ultra-glatt und der Geschmack ist reich an der Süße getrockneter Früchte, wie goldenen Sultaninen. Mit dem Aroma von Schwarztee wird es würzig und insgesamt eher trocken im Abgang. Der lange, sanfte Abgang schließt mit einem Hauch von pulverisiertem Ingwer.

Details:

Brennerei/Marke	Pittyvaich
Abfüllung	Originalabfüllung
Serie	Diageo Special Release 2019
Alter	29 Jahre
Destilliert	1989
Abgefüllt	08.07.2019
Alkoholgehalt	51,4 %
Fasstyp	PX & Oloroso Seasoned Casks
Fassstärke	Ja
Flaschenanzahl	5568
Flaschengröße	0,7 Liter
Herkunftsland	Schottland
Region	Speyside
Typ	Single Malt Whisky
Farbstoff	Nein
Kühlfiltrierung	Nein

Hersteller/Importeur

Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg